Linsenpatties.md 363 B

Zutaten

Reicht für 4 Patties

  • 100 g rote Linsen
  • 100 g Belugalinsen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 0.5 TL Kurkuma
  • 0.25 TL Cumin
  • 1 TL Koriander
  • 1 Bund Blattpetersilie
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Linsen für mindestens 2 h einweichen.
  2. Alle Zutaten miteinander pürieren.
  3. Patties formen und braten.