Zutaten

Die angegebene Menge eignet sich gut um einen Kuchen zu bedecken.

200 g Vollmilchschokolade
400 g Sahne

Zubereitung

Die Schokolade schmelzen und die flüssige Sahne nach und nach einmischen.
Das Gemisch abkühlen lassen und anschließen wie normale Sahne steif schlagen.