Zutaten
Reicht für 4 Patties
- 100 g rote Linsen
- 100 g Belugalinsen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 0.5 TL Kurkuma
- 0.25 TL Cumin
- 1 TL Koriander
- 1 Bund Blattpetersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Linsen für mindestens 2 h einweichen.
- Alle Zutaten miteinander pürieren.
- Patties formen und braten.